新鲜豆丝一张
切条
平底锅中倒入稍多的油,小火
一次倒入半张豆丝的量
小火慢慢煎,煎到肉眼看到金黄,盛出;再倒入同样多的油把另一半豆丝一样煎到金黄,中间需要缓慢轻微翻炒。
将两份豆丝合到一起,煎到如图带点焦糊的状态,过程中需要轻微翻炒。
倒入切好的火腿肠片和葱段,翻炒
加少许盐
加入少许生抽
继续翻炒一下,出锅
来吧,一起罪恶的宵夜
全程小火