猪肉香菜馅饺子

作者： 牛奶巧克力l

用料

• 面粉 5碗克
• 五花肉馅 250克
• 香菜 6根
• 葱 半根
• 姜 6片
• 水、油 适量
• 食用盐 1勺
• 十三香 1勺
• 酱油 2勺
• 料酒 半勺

猪肉香菜馅饺子的做法步骤

步骤 1

擀皮： 1.5碗面放入盆中，缓慢倒入凉白开水，按照同一方向搅拌，絮状之后开始揉面，揉到面图案光滑不沾。 2.醒面，需要放置2个小时左右，面微微发软即可。

步骤 2

馅料： 香菜，姜，葱都切成茉。 葱和姜倒入肉末中，放入其他调味料，搅拌均匀之后放入香菜。

菜谱创建时间：2019-02-17 10:22:04