腌嫩笋

作者： 乐乐的活

晚上逛夜市，偶遇一大叔卖从山上挖的嫩笋，灵光一闪，决定买回来做腌笋吃，拌匀后尝了一口，觉得好吃，吃着吃着就剩一半儿了😂

用料

• 嫩笋 一斤（差不多）
• 海盐 一小撮
• 干辣椒 5个

腌嫩笋的做法步骤

步骤 1

清水冲干净，把长的掰断。

步骤 2

锅内烧开水，把笋倒入，烫五分钟，捞出控水。

步骤 3

加入一小撮海盐，辣椒用剪刀剪碎，拌匀放到冰箱里腌一晚上。

菜谱创建时间：2018-05-31 21:00:47