棒棒糖蛋糕

作者： 幸福美食频道

马上六一儿童节了，我们来做个棒棒糖蛋糕吧！

用料

• 无盐黄油 180克
• 鸡蛋 180克
• 细砂糖 150克
• 低筋面粉 210克
• 泡打粉 3克
• 柠檬皮屑或者橙皮屑 半个
• 彩色糖珠 适量
• 黑、白巧克力 200克

棒棒糖蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油提前软化，加入细砂糖搅打均匀。

步骤 2

分次加入鸡蛋搅拌均匀，每次都要充分搅拌均匀后再加入下一次。

步骤 3

低筋面粉和泡打粉混合均匀，筛入。搅拌至看不到干粉，喜欢的话可以再加一点柠檬皮屑。

步骤 4

装进模具里。装满。

步骤 5

放进烤箱中层，用上下火160度烤15—20分钟。

步骤 6

巧克力用隔水加热的方式融化。

步骤 7

蛋糕插上棒棒。

步骤 8

蛋糕沾上巧克力再撒上彩糖就完成了。

步骤 9

小猫咪造型，在蛋糕上插上两片杏仁片，再沾满巧克力，等巧克力完全凝固，在表面用融化的黑巧克力画出眼睛鼻子嘴就完成了。

棒棒糖蛋糕的小贴士

详细做法请看视频。制作方面有问题可以加xfdyl-door

菜谱创建时间：2018-05-28 00:56:20