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来自 朵朵50

黄油  奶酪  炼奶  淡奶油 香草精等

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自制奶油奶酪【自制酸奶乳酪】可抹面做馅儿
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香草黄油/复合黄油(Compound Butter)之——莳萝黄油&蒜香黄油
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自制杏仁粉
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多种方法自制淡奶Evaporated Milk和炼乳concentrated milk
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自制白脱奶油
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魔法盐(相当于100克盐的口感,实际却只用了一半的盐)
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香草海盐【Herb Salts】
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自制面包糠【微波炉版】
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自制好吃简单又百搭的西餐万能油-香蒜黄油
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厨房种香草(tips大汇总…缓慢更新)
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牛奶变裱花奶油
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