冰淇淋

冰淇淋 成功做法~180淡奶油 60奶 20糖 少量炼乳  2个蛋黄   首先将2个蛋黄 60奶 10糖 一点盐 一滴醋放在小锅里小火加热 不断搅拌粘稠后关火放凉  淡奶油加20糖打发9成 翻拌到一起冷冻