吃货减脂增肌10之高蔬果Side Dish(无碳水低蛋白)

来自 王猫还是个咩

每餐都要均衡营养又美味,蛋白果蔬碳水一样也不能少,希望这是我人生最后一次专门把减肥提上日程了,自此之后健康饮食可以成为习惯,且以一箪食一瓢饮粗茶淡饭足矣,不为食物忧虑,不被胃口左右。条件所限,多冷食煮食微波炉食少油锅。
如果干干的厚重的主食,我会想配汤汤,如果清爽多汁的主食,我会想配凉拌或salad。当然汤汤凉拌salad,它们都是无碳水的side dish。
Side dish是身体营养划分的side,却实是胃口的main。
西式的salad永远如此奇妙,加点粉丝意面豆豆玉米就是高碳水,加奶酪鸡蛋海鲜肉就成高蛋白,基础的咸、酸加一种或几种突出的spice口味dressing就完事。高碳水高蛋白高果蔬优质油脂可以出现在这么一盘端里。这样一来好像完全看不出各种繁多的salad recipe有什么存在的必要,但实际却绝不是越多越好,食材和dressing也有固定搭配才能调和出心满意足的口味,慢慢摸索体会吧。
没有人拿salad盖饭,中式的凉拌却可以,好像支愣愣的生菜叶与米饭怎么也融合不好,若是菜叶裹饭倒也作罢,但那中你中有我我中有你的感觉还是凉拌更有感觉。凉拌加粉丝意面很好,加豆豆玉米口感分明的这种碳水就略次了,加奶酪还是算了,加鸡蛋海鲜肉成高蛋白也一样很搭。当然凉拌和salad之间也是很模糊的界定,继续感悟吧。
吃货减脂增肌1之粥篇(高碳水主食):
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101965268/
吃货减脂增肌2之豆薯杂粮篇(高碳水主食):
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吃货减脂增肌3之点心烘焙篇(高碳水主食):
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吃货减脂增肌4之面食篇(高碳水主食):
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吃货减脂增肌5之粉饭年糕篇(高碳水主食):
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吃货减脂增肌6之河海鲜篇(低碳水肉食硬菜):
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吃货减脂增肌7之禽类篇(低碳水肉食硬菜):
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吃货减脂增肌8之红肉篇(低碳水肉食硬菜):
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吃货减脂增肌9之姨妈&丰胸:
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吃货减脂增肌10之高蔬果Side Dish(无碳水低蛋白):
https://www.xiachufang.com/recipe_list/101471545/?page=
吃货减脂增肌11之豆腐鸡蛋side dish(无碳水中底蛋白):
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