
好吃,就是汤有点多,扔了浪费了
冷藏后口感更好了 糯叽叽的
北鼎一锅出
当天还做了蒸丸子和腊排骨蒸饭~好吃
做的时候更好看呀~
按照专家的配方做的,味道还不错,清香软糯
满怀欣喜的准备周五的晚餐#晚餐•2023年12月8日#
做的很成功,但是直甜不拐弯,完全没有外面卖的那种清甜和香,味道很一般。
又到周五,准备好饭菜等儿子回来#晚餐•2023年11月10日#
二刷糯米藕
1.糯米不用泡,只灌大头的六七成🈵
2.收汁儿时,加了一点点盐,加上红曲米上色
装到便当盒里,明天带到办公室给小伙伴尝尝
甜甜的清香四溢
糯米藕
1.胖短藕3斤,削皮,从大头切开
2.削皮前,洗好糯米,灌进孔里8分满,盖子不灌米,让糯米有膨胀的空间,多扎牙签固定
3.高压锅,加水没过藕,肉/鸡程序, 口感软烂
4.锅中+冰糖160,红糖140,红枣9个,桂花适量,浓香炖肉程序,焖一晚上
5.第二天,倒炒锅里,浓缩至洪亮
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第一次做就很成功
#晚餐•2022年12月2日#
完成后撒上一些糖粉,太好吃了😊