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桂花紫薯汤
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作者:
小牛
紫薯外表和普通红薯没有太大区别,但是打开颜色和烹饪后的口感,绝对更胜一筹的。 这款甜汤除了日常食用,也非常适合女性保健。俺自己在月子里的时候,就经常煮来吃。怕麻烦的准妈妈们,还可以里把切好的薯块注入适量清水,放在一个大碗里,盖上高火微波5、6分钟,加入红糖就可以了。水量控制的好的话,和煮的口味不相上下。
用料
干桂花
紫薯
红糖
桂花紫薯汤的做法步骤
步骤 1
紫薯洗净去皮切块,放入锅中,注入适量的清水
步骤 2
加入适量红糖,大火煮开,小火炖至紫薯软烂
步骤 3
出锅食用前,撒上少许干桂花增加香气和美感即可
菜谱创建时间:2011-09-20 15:28:35
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