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沙姜鸡
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作者：
戏戏
用料
土鸡
半只
沙姜
一小块
盐
2克
料酒
2克
生抽
5克
蚝油
5克
沙姜鸡的做法步骤
步骤 1
土鸡买回洗净斩件
步骤 2
加入所有配料拌匀
步骤 3
沙姜用木锤捣碎，尽量不留整块
步骤 4
将捣碎的沙姜放到加了配料的鸡肉上，拌匀后腌制十五分钟，入蒸锅蒸二十分钟
菜谱创建时间：2011-08-26 17:34:36
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