香辣牛肉豆腐

作者： 万万

省时快手烤箱菜

用料

• 南豆腐 250g
• 牛里脊肉 150g
• 老干妈辣豆豉 2汤匙
• 酸菜酱 2汤匙
• 橄榄油 1汤匙
• 生抽 2汤匙
• 盐 少许
• 淀粉 少许
• 大蒜 几瓣

香辣牛肉豆腐的做法步骤

步骤 1

肉切小粒，加入材料B中除大蒜外的所有调料拌匀。大蒜切碎备用。加入两款酱都是有咸味，生抽也有咸味，所以盐要适量

步骤 2

豆腐切成1cm见方的小块，在料理盒里先铺上一层豆腐，再铺一层拌好的肉酱，上面铺豆腐

步骤 3

依次铺好所有的豆腐和肉酱，扣好盒子，放在烤盘上，入烤箱，180度，烤18分钟时，取出撒入大蒜，继续烤两三分钟即可

菜谱创建时间：2011-08-26 11:30:49