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蔬菜鸡蛋面疙瘩
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作者:
子瑜妈妈
用料
面粉
鸡蛋
包心菜
胡萝卜
蔬菜鸡蛋面疙瘩的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋打成蛋液,加入面粉,搅拌成浓稠的浆糊
步骤 2
将蔬菜切成丝,锅中倒油,将蔬菜丝翻炒片刻后冲入热开水放成汤
步骤 3
将面糊用筷子沿着碗边迅速的滑入锅中,尽量保持大小一致
步骤 4
等面疙瘩都浮在汤面上之后,加入盐调味即可
菜谱创建时间:2011-08-24 12:34:22
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