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水煮包菜
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作者:
圆猪猪
此水煮非四川水煮,少油,少调味料,煮好后也看不到水的。味道比较清淡,原味。适合一些需要忌口的病人,比如发烧感冒,胆结石人群。
用料
包菜
300克
胡萝卜
80克
香水芹菜
30克
盐
1/3小匙
水煮包菜的做法步骤
步骤 1
锅内热1又1/2大匙沙拉油,放入包菜及胡萝卜片
步骤 2
加入2大匙清水,盐,铁锅水放多些,不锈钢锅可少放水,或不放水
步骤 3
煮至包菜叶变软时,加入香水芹菜
步骤 4
再混合均匀即可起锅
菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:27
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