薏米洗净后,浸泡2小时,锅中倒入清水(约1500ml),将薏米放入锅中,大火煮开后,转成小火,煮约15分
钟
临关火前5分钟,将2片柠檬放入,关火晾凉
当薏米水彻底放凉后,挤入剩余的柠檬汁(或放入柠檬片),加入蜂蜜,调匀即可