醋泡葡萄干

作者： 空心菜

简单方便又有效的降压小食方 一个能够密封的容器。

用料

• 葡萄干 1杯﹝十天份﹞
• 醋﹝天然酿造醋﹞ 1小瓶

醋泡葡萄干的做法步骤

步骤 1

把一杯葡萄干放入玻璃瓶之类的密封容器里

步骤 2

将醋倒入放置葡萄干的容器里面，一直到醋淹过葡萄干为止

步骤 3

只要腌一夜，醋就会沁入葡萄干里面，使葡萄干膨胀了起来，一天吃一大匙就足够了

醋泡葡萄干的小贴士

TIPS： 1、葡萄干一般是直接可以吃的，就不用再洗了； 2、天气热可以放冰箱冷藏，这样可增加口感； 3、泡好后的醋汁不妨倒掉，里面会有杂质，而且葡萄吸引过多醋汁，也会影响口感和气味。

菜谱创建时间：2011-08-13 19:40:22