龙骨莲藕汤

作者： 子瑜妈妈

藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高， 生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟 的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生 肌的功效。

用料

• 龙骨 1根
• 莲藕 1节
• 盐

龙骨莲藕汤的做法步骤

步骤 1

将骨头洗干净，加入汤锅中，加入大半锅的清水，加入葱姜料酒，大火

步骤 2

烧开，撇去浮沫

步骤 3

加入莲藕片，改小火慢炖1个半小时，加入盐调味即可

菜谱创建时间：2011-07-14 10:09:18