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浓香桃子酱

1000克甜硬桃子+60克白糖,浸泡一晚。面包机1:20一轮做两轮。第二轮前加入少许生粉和一个柠檬。很甜,但不腻。有柠檬香。非常非常好吃。下次可以用绞肉机把果肉打得再小点。

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浓香桃子酱

配方很好,我买的桃子太肉了,怎么都煮不烂糊,不过还可以,有点颗粒感。我没用麦芽糖,放的蜂蜜和柠檬汁,味道也不错

面包之爱 面包之爱
浓香桃子酱

#晚餐•2020年8月18日# 昨天做的桃子酱,除了早上抹吐司以外,晚上还能兑气泡水喝,夏天的味道!

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