全麦小熊发面饼

作者： 大菜的美食物语

适合9个月以上

用料

• 全麦面粉 140克
• 水 80克
• 干酵母 2克

全麦小熊发面饼的做法步骤

步骤 1

在面粉中加入水和酵母，用筷子搅拌均匀，再用手和成光滑的面团，盖上湿布发至2倍大

步骤 2

将发好的面团分成8份，再将其中4份对分成2份，揉成圆球

步骤 3

将圆球按扁，分别做成小熊的头和耳朵

步骤 4

平底锅烧热，放入少量油，放入做好的发面饼两面烙熟即可

菜谱创建时间：2011-07-08 10:01:21