苦菜入开水锅再次煮开再煮一分钟马上捞入冷水过凉,感觉口感正好,适量蒜泥、一勺生抽、一勺香醋、一勺香油、一勺花椒油(干辣椒、花椒适量油小火炸香)、适量盐,搅拌均匀加入切好的苦菜,味道不错👍
苦菜入开水锅再次煮开再煮一分钟马上捞入冷水过凉,感觉口感正好,适量蒜泥、一勺生抽、一勺香醋、一勺香油、一勺花椒油(干辣椒、花椒适量油小火炸香)、适量盐,搅拌均匀加入切好的苦菜,味道不错👍
好吃,简单易做
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凉拌苦苦菜
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孩子很爱吃。苦菜用开水淖两分钟,过凉水,捏干用剪刀剪断,再加入芝麻焙煎沙拉酱。
老家的味道,姥姥的拿手菜!#早餐•2020年3月18日#