自制护肝汤

作者： YOYO

灵芝莲子丝瓜黑豆汤，是一道清爽可口的清血解毒的护肝汤。灵芝被人们认为是神仙草，具有净血去毒、保肝护肝的高能效。莲子性味甘平，含有β-固甾醇、生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神等功效。丝瓜能清热利肠、凉血解毒、活络通经。这道灵芝莲子丝瓜黑豆汤，具有滋补强身、益气宁神、健脾活胃、养肝解毒的功效。

用料

• 灵芝 1棵
• 莲子 200克已经去芯的
• 丝瓜 1根
• 黑豆 100克
• 葱姜 少量
• 清水 1200克

自制护肝汤的做法步骤

步骤 1

莲子用清水浸泡到体积膨大1倍，灵芝简单冲洗即可。灵芝、莲子、黑豆、葱姜、足量的清水，上汤煲煮沸。转文火煲40分钟

步骤 2

改旺火加入丝瓜

步骤 3

10分钟后，调入盐即可

菜谱创建时间：2011-07-02 16:35:19