银耳莲子羹

作者： 子瑜妈妈

用料

• 莲子
• 白木耳
• 冰糖
• 枸杞

银耳莲子羹的做法步骤

步骤 1

莲子50克，前天晚上浸泡着，第二天就泡发好了。白木耳1朵，提前1个

步骤 2

小时浸泡好，摘去老蒂头，撕成小朵，反复洗涤干净

步骤 3

沙锅中倒入大半锅，倒入白木耳，和莲子，大火烧开，转小火慢炖1个小时

步骤 4

加入冰糖60克，枸杞10几颗，煮至冰糖融化，关火，晾凉即可开吃了

步骤 5

每次一小碗即可

菜谱创建时间：2011-06-29 14:52:00