香菇珍珠圆子

作者： 小潺zh

用料

• 香菇
• 肉馅
• 糯米
• 蛋清
• 盐
• 油
• 料酒
• 生菜

香菇珍珠圆子的做法步骤

步骤 1

香菇泡发，挤干水份

步骤 2

糯米浸泡一晚，香菇和猪肉剁碎，加蛋清，盐，油，一点料酒调匀

步骤 3

用虎口挤出丸子，沾上糯米，下面垫生菜，把丸子放上面大火蒸熟，刚出锅时热气腾腾

菜谱创建时间：2011-06-28 17:14:46