蒜苔肉丝炒面

作者： 玉池桃红

用料

• 熟面条
• 肉丝
• 蒜苔
• 包菜
• 红椒 一个
• 葱
• 姜
• 生抽
• 老抽
• 胡椒粉
• 淀粉
• 盐

蒜苔肉丝炒面的做法步骤

步骤 1

猪肉丝，加老抽，生抽，黑胡椒粉，少许淀粉，腌制5分钟

步骤 2

葱、姜切丝，蒜苔洗净切断，包菜切块、红椒切小块

步骤 3

锅里热油，加入腌好的肉丝翻炒至变色，加包菜、蒜苔和红椒继续翻炒2分钟，改为小火，加入超市买的熟面条翻炒均匀，根据口味调入适量老抽与盐搅拌均匀，即可出锅

菜谱创建时间：2011-08-07 14:47:55