开洋沙茶牛肉炒饭

作者： 下厨房用户_8pye

用料

• 牛肉 一两
• 开洋 10个
• 洋葱 适量
• 沙茶酱 两茶勺
• 盐
• 葱
• 淀粉
• 酱油
• 米饭 二两

开洋沙茶牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

把牛肉切成片，放入少量的酱油和两茶勺沙茶酱，一茶勺淀粉拌匀备用

步骤 2

把开洋用水冲洗一下，然后用温水泡一会，接着再用厨房用纸吸干多于水份。洋葱切碎，形状随意

步骤 3

起锅倒油，油热后放入葱爆香然后放入开洋（干虾仁）略炒，接着放入用沙茶酱味好的牛肉炒至变色后加入洋葱翻炒

步骤 4

放入米饭炒散加入适量的盐炒匀就做好了

菜谱创建时间：2011-07-28 20:46:34