葱香肉沫面

作者： 空心菜

用料

• 面条
• 肉沫
• 葱白
• 葱花
• 蒜末
• 油
• 生抽
• 盐

葱香肉沫面的做法步骤

步骤 1

瘦肉洗净，剁成肉沫

步骤 2

锅中倒一小勺油，将葱白、蒜末用中小火煸出香味

步骤 3

加入肉沫，煸至肉沫粒粒分明，肉色变淡，加少许生抽

步骤 4

加两碗温水烧开，下入面条，烧滚，加少许盐调味

步骤 5

洒葱花提香，装盘，开吃，很香

菜谱创建时间：2011-07-12 11:07:55