香煎小饭团

作者： 自由主妇

剩米饭的用途真的很多，今天再介绍一款非常简单的，适合做早餐的做法。

用料

• 香松
• 剩米饭 半碗
• 番茄酱
• 淀粉

香煎小饭团的做法步骤

步骤 1

剩米饭半碗，加入日式香松，日式香松是一种米饭拌料，里面有海苔、虾粉、芝麻等料，如果没有，可以自己加一点芝麻就可以，什么都不加也ok啦

步骤 2

把饭团捏成小小的圆球，捏紧饭团的办法，可以将米饭放进保鲜膜中，然后使劲攥紧，这样饭团就比较紧，不会散，将饭团在淀粉或者元宵粉里滚一下，蘸上些干粉，这样的做法也是为了保持饭团的形状，下锅后不会散

步骤 3

锅中放入少量的油，烧热后放入饭团，中小火煎，慢慢翻动，煎至颜色微黄即可

步骤 4

装盘可以用吸油纸把表面的油吸一下，如果没有加香松，可以蘸些番茄酱或者白糖都可以，根据自己个人口味

菜谱创建时间：2011-06-22 12:59:59