可乐鸡翅

作者： 下厨房用户_ez6ia

用料

• 新鲜鸡翅中 10个
• 可乐 一罐
• 小红椒
• 蒜
• 小葱
• 花椒
• 姜 适量
• 油
• 酱油
• 盐

可乐鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净后在两面各划上2刀，这样不用腌，也能保证鸡翅入味

步骤 2

将鸡翅用酱油、花椒腌制20分钟备用，小红椒、蒜、小葱、姜切好

步骤 3

热锅里放油，将姜放入锅里炸制金黄，然后将腌好的鸡翅放入锅里爆炒

步骤 4

炒至鸡皮发紧，表面金黄时，倒入200ml可乐，放入适量盐，盖上盖子焖15分钟

步骤 5

放入蒜片、小葱拌匀即可出锅

菜谱创建时间：2011-07-25 21:13:32