奶酪小面包

作者： 猪猪爱美丽

奶酪小面包

用料

• 马苏里拉芝士 60克
• 黄油 20克
• 面粉 适量
• 盐 1/6勺
• 泡打粉 1小勺
• 牛奶 70-80克

奶酪小面包的做法步骤

步骤 1

黄油与马苏里拉芝士切成小块，与粉类混合

步骤 2

用手把黄油和芝士与粉类搓到一起，呈小颗粒状

步骤 3

倒入牛奶，混合成团。根据面粉的吸水性，一点一点地加入水份，直到形成湿润但不粘手的面团。揉成面团后，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一个小时

步骤 4

冷藏好的面团取出，分割成等份，滚圆，沾上薄薄一层面粉，再在上面轻切一个“一”字型小口。烤箱预热200度，12-15分钟

菜谱创建时间：2011-07-03 19:59:03