酒香鸡腿

作者： 语柔柔

酒香鸡腿

用料

• 鸡腿 3个
• 稠酒 50毫升
• 鲜香菇 2个
• 生抽 2汤匙
• 白糖 1克
• 食用油 2汤匙
• 盐 2克
• 高汤 1小碗

酒香鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净，去骨，用小锤砸松；用稠酒2汤匙、生抽2汤匙、白糖2克拌均匀腌制10分钟

步骤 2

用2汤匙的食用油将鸡腿略煎

步骤 3

加入稠酒50毫升、食用油2汤匙、生抽2汤匙、白糖1克、盐2克、高汤1小碗大火烧开，放香菇，改小火将鸡腿肉煮熟，大火收干汤汁

菜谱创建时间：2011-07-01 16:52:00