番茄牛肉饭

作者： 闻香

操作超级简单，确保成功！如果您时间不充裕，又想让一家人吃上可口的饭菜，不妨试试看！

用料

• 熟牛肉 300克
• 西红柿 2个
• 胡萝卜 1个
• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 番茄酱
• 糖
• 盐
• 淀粉
• 水 适量

番茄牛肉饭的做法步骤

步骤 1

所有材料切厚片、过油（牛肉除外），留少许洋葱切成小丁备用

步骤 2

锅入适量油烧到五成热，下洋葱丁爆香，放入番茄酱、糖炒匀，加西红柿同炒成番茄酱汁

步骤 3

依次放入辅料炒匀，加水烧沸后，放入牛肉片及盐拌匀、勾芡即可

步骤 4

新手必读

步骤 5

牛肉买现成的吧，省时，味道佳（闻香这次是自己酱的，呵呵）

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步骤 6

步骤 6

制做番茄酱时，加少许糖可去酸、提鲜，做出的酱料色泽鲜艳且开胃

步骤 7

辅料加的内容和多少，由您来决定，选择喜欢且不相克的就好

步骤 8

辅料切厚片，易熟，省火，省时

菜谱创建时间：2011-07-25 14:33:16