用APP打开

腊味土豆饭

23.7万人浏览 2.3万人收藏 390人做过
APP中查看更多做法
作者: 0夏天0
腊味特有的香气,让人不禁嘴角微微上翘。 这个焖饭可是季节限定哦,用自家的腊味配上土豆, 温暖,美味,冬季不可错过的焖饭。 做法极其简单,配上一碗青菜汤,就是丰盛的一餐哦。

用料

腊味土豆饭的做法步骤

步骤 1

腊肠腊肉用开水烫一下,切薄片

步骤 2

土豆去皮切小块

步骤 3

锅里放少许油,先下腊肉腊肠爆香,炒出多余的油脂

步骤 4

加入土豆2面煎香,加少许酒爆香,加少许鸡精和糖,胡椒粉调味

步骤 5

米饭洗干净后,按平时煮饭的分量加水

展开全部
步骤 6
步骤 6

把炒好的土豆腊肉放在饭上,按下煮饭开关

步骤 7

跳闸之后,拔掉开关,放少许香葱下去,焖15-20分钟

步骤 8

拌匀即可

菜谱创建时间:2011-07-01 08:34:09
打开App收藏