猕猴桃酒

作者： 椒椒

猕猴桃甘酸、性寒，含有丰富的维生素C、维生素B、胡萝卜素以及微量元素，是很受欢迎的一种保健水果。此酒能解热生津，利水通淋。适用于热病烦渴、黄疸、尿道结石、小便淋涩以及维生素缺乏等症。 猕猴桃酒的色泽为微黄、浅黄或微黄带绿色，澄清透明，具有猕猴桃清雅的果香及和谐的酒香，口味纯正柔顺，酸甜适度。

用料

• 猕猴桃 250克
• 白酒 500毫升

猕猴桃酒的做法步骤

步骤 1

将猕猴桃洗净去皮，切成块，放入酒器中

步骤 2

倒入白酒，加盖密封浸泡，放置在阴凉处

步骤 3

每3天搅拌1次，20-30天后即成。每日可饮2次，每次饮10-15毫升

菜谱创建时间：2011-07-19 09:34:03