香菇黑耳墨鱼汤

作者： Cake宝宝de美食厨房

用料

• 墨鱼干
• 香菇
• 黑木耳
• 红枣
• 姜
• 五花肉

香菇黑耳墨鱼汤的做法步骤

步骤 1

墨鱼干：提前一天用冷水浸泡 香菇、黑木耳：冷水泡发备用

步骤 2

把泡发的香菇去蒂，表面切十字花刀；黑木耳去蒂，掰成小瓣

步骤 3

将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来，再去骨和内脏并洗干净

步骤 4

锅内加足清水，放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉，一同炖20分钟，调味即可

菜谱创建时间：2011-07-18 13:02:23