木瓜百合沙拉

作者： 线球

这道透着水果和奶酪香味的沙拉，吃起来呢，清爽可口，开胃助消化，还能去油解腻，呵呵，颇受嗜肉族的青睐呢~~~~

用料

• 成熟木瓜 半个
• 百合 2头
• 绿叶生菜 2棵
• 果仁奶酪 约75克
• 青柠 半个
• 调味油
• 橄榄油 2勺
• 盐
• 黑胡椒粉 适量

木瓜百合沙拉的做法步骤

步骤 1

蔬菜洗净，木瓜去皮去籽，选用半个，切成小块。绿叶生菜用清水冲洗干净，撒上半勺小苏打粉，泡上10分钟，这样能够降解蔬菜上残留的农药、化肥等附着的“添加物”，之后沥干水分，撕成小片待用；菜要生吃，所以清洗要彻底。学来的一招，灵

步骤 2

将百合剥开，去根，摘洗干净，放入微波炉专用盒，高火转上5分钟，待其“蒸”熟，晾凉待用，同时将调味油按照比例混合，加入适量的盐和黑胡椒粉，混合调匀

步骤 3

将步骤（1）和步骤（2）处理过的蔬果放入调理盆中，加入弄碎的果仁奶酪，兑入调味油，混合润色调味，分份排盘，即可食用了

菜谱创建时间：2011-07-13 09:04:56