彩椒鱿鱼卷

作者： 大嘴吧食堂

用料

• 红黄彩椒 各半个
• 香菜梗 少许
• 鲜鱿鱼 一条
• 色拉油 1勺
• 生抽 1小勺
• 料酒 1/2勺
• 胡椒粉 少许
• 白砂糖 1/2小勺
• 盐 1小勺
• 姜末
• 葱丝 少许

彩椒鱿鱼卷的做法步骤

步骤 1

鲜鱿鱼撕去外皮，洗干净打上花刀~

步骤 2

开水中飞水后备用

步骤 3

彩椒切成丝+胡椒粉+生抽拌匀，包保鲜膜入微波炉高火1分钟~

步骤 4

将鱿鱼放在彩椒上+色拉油+料酒+糖+盐，加上香菜梗、葱姜丝包保鲜膜入微波炉高火2分钟

菜谱创建时间：2011-07-14 19:57:37