豆渣玉米面发糕

作者： 方方球

用料

• 玉米面
• 豆渣
• 红小豆

豆渣玉米面发糕的做法步骤

步骤 1

红小豆事先用水泡上

步骤 2

把玉米面豆渣和2克干酵母搅在一起，然后放到一边发酵

步骤 3

两个小时后面团已经发酵的很高，闻起来有一股酸味

步骤 4

把红小豆撒在上面，上锅蒸15分钟。成品发酸，而且红小豆很硬，估计做红小豆发糕，红小豆需要事先蒸一下

菜谱创建时间：2011-06-28 11:55:02