木耳娃娃菜

作者： Q奶茶

用料

• 娃娃菜 一颗
• 黑木耳 一把
• 虾皮 适量
• 蒜 2瓣
• 生抽 1汤匙
• 盐
• 鸡精 适量

木耳娃娃菜的做法步骤

步骤 1

把娃娃菜叶子拨开，洗净后切成片

步骤 2

将木耳放入容器用水泡发，待木耳完全泡软后去掉硬根，用手将木耳撕成片

步骤 3

炒锅中倒入油大火加热至7成热，放入蒜片爆香，倒入切好的娃娃菜，用铲子迅速翻炒至菜叶变软，倒入黑木耳和虾皮翻炒均匀

步骤 4

淋入生抽，加入盐和鸡精翻炒均匀即可

菜谱创建时间：2011-07-12 21:52:41