
又一次按菜谱做,比上次色泽味道更佳
做法简单,味道不错,光盘吃完,学会了一道大菜啊算是#晚餐•2019年5月27日#
很简单,第一次做比较成功
第一做硬菜,味道还不错,料酒放多了😁
方法简单味道很好
1.排骨冷水下锅焯一下 、大火开锅后煮3-5分钟捞出沥书
2.锅内倒油 放入大料+冰糖+葱段+蒜瓣+姜片 爆香 然后倒入排骨翻炒至沾油双面金黄 放点酱油调色
3.全部捞出倒入压力锅加水量淹没过排骨、同时倒入配好的蔬菜:土豆 胡萝卜麻山药 冬瓜等 按下煮肉档
4.完成后开盖 准备放入西红柿和盐 再点击加热档 入味约五分钟左右 可以额外放点黑胡椒粉 #晚餐•2018年9月2日#
没放土豆,放的香菇,颜色有点深了
非常成功!
第一个星期终于要结束了~然而下星期开始才是真正的挑战 #午餐•2018年7月11日##便当们#