孜香鸡翅

作者： 鸟儿的清丽食界

用料

• 烧烤调料
• 鸡翅 8个
• 青红椒 各1-2个
• 洋葱 1/3个
• 调和油
• 卤水汁
• 盐
• 鸡精
• 淀粉

孜香鸡翅的做法步骤

步骤 1

将鸡翅入卤水中煮熟

步骤 2

将青红椒、洋葱切小粒

步骤 3

将熟鸡翅入浓淀粉水中过一下

步骤 4

入油锅炸成表面有点焦黄

步骤 5

锅入油，少香洋葱粒，加入青红椒料、少量盐、烧烤调料拌匀

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步骤 6

步骤 6

最后加入鸡翅炒片刻加入鸡精即可

孜香鸡翅的小贴士

1.我在卤水汁中还是加了一些大料、酱油、冰糖、糖、水的，每次仅用半瓶即可。卤完食物的汁还是可以继续使用，放在冰箱冷藏一个月都不会坏。 2.卤汁已经将鸡翅卤得有咸味，因此只需加微量盐即可。

菜谱创建时间：2011-06-29 10:45:06