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蜜汁虾干
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作者:
鸟儿的清丽食界
【来源】《韩式家常菜》(有改动)。
用料
大虾干
80克
蒜
2-3瓣
小葱
2根
芝麻
若干
调和油
酒
1大勺
酱油
1大勺
蜂蜜
2大勺
糖
1大勺
蜜汁虾干的做法步骤
步骤 1
葱切小花,蒜用压蒜钳压泥
步骤 2
虾干用温热水泡10分钟左右
步骤 3
净锅烧热,入虾干干炒一下,淋酒炒到酒收干盛出备用
步骤 4
另锅入油,入葱花和蒜末炒香
步骤 5
加入酱油、蜂蜜、糖炒片刻后入虾干,炒至汤汁收干,撒上白芝麻即可
菜谱创建时间:2011-06-25 11:52:52
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