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糯米蒸牛肉
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作者：
坐隐（三什）
用料
牛肉
100g
糯米
200g
蚝油
3勺
老抽
2勺
盐
糖
胡椒粉
鸡精
糯米蒸牛肉的做法步骤
步骤 1
糯米泡10小时以上。牛肉切丁泡水1小时后沥干水份
步骤 2
牛肉中加1.5勺蚝油，1勺老抽，盐，糖胡椒粉，鸡精拌匀腌3分钟
步骤 3
糯米也是加同样的调料拌匀
步骤 4
把腌好的牛肉和糯米伴一起，上锅蒸2小时以上
菜谱创建时间：2011-06-28 16:26:04
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