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麻辣豆腐的做法

麻辣豆腐

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作者: 风中彩虹
风中彩虹

用料

麻辣豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块,水烧开,撒少许盐,下豆腐块煮1~2分钟捞出

步骤 2

豆瓣酱切碎,青蒜切段,姜切末

步骤 3

油热后,倒入豆瓣酱炒香,加姜末、辣椒粉

步骤 4

加水煮开后,倒入豆腐块,酱油、盐、青蒜段炒匀

步骤 5

水淀粉勾芡后即可出锅,盛出后撒上花椒面

菜谱创建时间:2011-06-26 12:31:48
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