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青蒜炒腊肉

腊肉冷水下锅,加花椒、料酒煮30分钟,捞出切片。油热倒入姜、蒜片、干辣椒、豆豉炒香,倒入腊肉炒出腊香味。倒入蒜苗梗炒断生,最后加入蒜苗叶,少许生抽翻炒两下就可以了。蒜苗炒腊肉,又香又好吃!

懐秋 懐秋
青蒜炒腊肉

腊肉金黄透亮,油脂裹着咸香!怎么吃也不腻,太下饭了。蒜苗脆嫩碧绿,辛香解腻~

懐秋 懐秋
青蒜炒腊肉

腊肉金黄透亮,油脂裹着咸香!怎么吃也不腻,太下饭了!蒜苗脆嫩碧绿,辛香解腻。

懐秋 懐秋
青蒜炒腊肉

因为腊肉本身就是咸的,所以炒的时候就不用放盐了,谁吃谁迷糊的腊肉就做好啦!

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