韭菜香菇炒豆干

作者： 风中彩虹

用料

• 韭菜 100克
• 豆腐干 100克
• 干香菇 6朵
• 盐 适量

韭菜香菇炒豆干的做法步骤

步骤 1

干香菇用温水泡发后，切成片。韭菜洗净切成段，豆腐干切成小片

步骤 2

锅烧热后倒入油，下香菇片翻炒一会

步骤 3

倒入豆腐干片，继续翻炒

步骤 4

待香菇和豆腐干炒熟，倒入韭菜，翻炒均匀后即关火，再利用锅中余热翻炒几下

步骤 5

调入盐炒匀即可

菜谱创建时间：2011-05-13 17:09:52