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杏仁豆腐

做了两份(原味和抹茶)。刚开始抹茶粉放少了后来又加了一点,后加的没融化好也没有过筛,导致后来沉淀了,底下的吃起来有点颗粒感,但这样的颜值还是杠杠滴😊️

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杏仁豆腐

第一次做成功啦~其实还是做起来有点复杂的,喜欢杏仁味的会很爱。
我觉得杏仁和牛奶的比例是1比10就能做出不错的味道,吉利丁要用足量不然无法凝固~糖桂花真的可以加,会很香!

Mille_Mille_Mille Mille_Mille_Mille
杏仁豆腐

我的妈呀!这个东西真的是有够难吃到超乎我的想象,我一直以为这么多人觉得好吃应该不会差,结果那股杏仁味真的是无法想象的难吃,吃第一口觉得有玫瑰花酱的味道好像还不错,第二口尝到了杏仁味,瞬间就吃不下了,倒不是口感有多差,而是那股杏仁味跟平时吃零食吃的那种杏仁完全不一样,我以为是我吃不来那股味道而已,我又带去邻居家给他们每人尝了两块,没有一个人觉得好吃,包括我们家四口人,没一个吃的下,我又怕会不会是我买的杏仁不对,又在网上买了罐以前老式的那种杏仁露,开罐后发现原来杏仁就是这个味,真的,我很佩服那些觉得好吃的人,你们对美食的定义我学不来,在这里我奉劝那些想要尝试的人,少买一点,因为真的好难吃!现在我不知道剩下的杏仁还能拿来做什么了。

姬汝千泷 姬汝千泷
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