铁棍山药洗干净,用削皮器轻轻把上面的刺刮掉,皮可去可留,然后再清洗一下
将山药切成几段放入盘中,入蒸锅蒸6、7分钟至熟
蒸山药的同时时把山楂糕切成小块
待山药蒸熟,取出切开,再放入山楂糕,淋上糖桂花即可