猕猴桃西米露

作者： 玉池桃红

养颜美发的水果小甜品

用料

• 梨
• 小西米
• 猕猴桃

猕猴桃西米露的做法步骤

步骤 1

梨洗净刨去皮，在生梨头部切下成小圆盖。然后用挖球刀，挖出梨中间的果肉成盅状备用

步骤 2

煮沸一锅水，水量要没过西米。对于西米的量，二人份两个梨的话2-3茶勺就足够了。放西米入沸水后要不停的搅拌，防止糊底，煮到大部分西米开始变透明，起锅冲凉水

步骤 3

猕猴桃削皮，放入料理机中榨成汁，然后放入煮熟的小西米搅拌均匀，倒入生梨盅中即可

步骤 4

感觉甜度不够，可以加些蜂蜜或糖、酸奶等，这个就可以根据个人喜好来吧

菜谱创建时间：2011-05-05 16:01:42