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自用memo:老规矩五花肉炖四十分钟左右(当然这也有看肉的成分但是四十分钟老人真的都能吃了)芋头今天用了市场买的比较好的,切成小方块下锅、水量充足没过主体的前提下10分钟左右也熟了,但下次别再切这么小了吃起来好怪啊
这是真好吃(指海天金标生抽加糖炖煮后直接出锅)加水少量多次地加才不会变汤(沉默
别在出锅前惦记你那疯狂加水了😅要加给我一点点加啊!芋头烧肉变芋头汤
哈哈哈,吃了一半想起来拍照~#午餐•2021年4月18日#
水少了,煮的时间有点短,芋头再软糯一点就完美了
一不小心水煮干了,不过不影响味道
卖相不是很好,味道还可以
用的是青柠水煮的,好吃得不得了
用的不是不粘锅,即使水量够,中途不搅拌的话也会糊底