香菇山药炖乌鸡

作者： 烟火间

秋乏，天干物燥，多喝一点汤汤水水的，来补充体力吧

用料

• 乌鸡一只姜 2片
• 山药 一段
• 干香菇 几朵
• 枸杞 1小把
• 花生 几粒
• 红枣 几粒

香菇山药炖乌鸡的做法步骤

步骤 1

乌鸡去内脏洗净控干水份，姜切片备用

步骤 2

干香菇用水泡发备用

步骤 3

山药洗净去皮切块备用

步骤 4

砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫

步骤 5

再放入其他材料，转文火煲1个半小时。食用前，加入适量盐调味即可

菜谱创建时间：2011-05-03 15:45:03