荷包鸡翅

作者： 雨鸾

用料

• 蜂蜜水
• 鸡翅中
• 芦笋
• 彩椒
• 香菇
• 菠菜
• 法式黑椒腌料

荷包鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅中在买的时候，让店家帮忙从中间剁开

步骤 2

翅中清洗干净,切面朝上，用力挤出中间的两根骨头！（双手配合，千万不要扎手）

步骤 3

将骨头拽出来，用小刀切去连着的筋，不要将鸡翅弄破哦

步骤 4

将所有的鸡翅脱骨完毕，扔去骨头不要

步骤 5

将鸡翅放盆中，加入腌料！腌制料的用量，每份包装上都写的很清楚，按照配比换算一下就可以！一般的腌料，超市有卖

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步骤 6

步骤 6

腌好的鸡翅放冰箱冷藏腌制3到4个小时，充分入味

步骤 7

菠菜择洗干净，放沸水中焯一下!芦笋尖也放沸水中焯水！彩椒切粗条，香菇也切成粗条

步骤 8

腌好的鸡翅拿出来，每隔鸡翅中穿一根黄椒，一根红椒，一根香菇，一个芦笋尖

步骤 9

烤盘铺锡纸，放上做好的荷包鸡翅

步骤 10

烤箱预热200度！放中层上下火烤20分钟

步骤 11

烤到还剩五分钟的时候，将烤盘拿出来，在鸡翅表面刷一层蜂蜜水！放入烤箱继续烤完

步骤 12

菠菜控净水分，用两到三根菠菜卷成菠菜卷垫到盘子底部，上边摆烤好的荷包鸡翅即可

菜谱创建时间：2013-06-21 15:21:29